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美味自己來:就是愛簡易料理-涼拌秋葵
炎炎夏日即便坐著不動也是一身的汗,更不用說進廚房了,那簡直是在洗三溫
暖啊!怎麼辦呢?來一道簡易美味料理-涼拌秋葵吧!涼拌可是煮婦的夏日好友呢!既清爽又討喜,可說是皆大歡喜呀!!
材料:
秋葵:一盒 蒜頭:適量(看個人口味) 辣椒:適量(看個人口味)
醬油膏:適量(看個人口味) 香油:些許 烏醋:適量(看個人口味)
1.將蒜頭、辣椒切細末與香油烏醋一起加入醬油膏中拌勻
2.秋葵洗淨放入加了鹽的滾水中川燙3分鐘(秋葵變翠綠色)
3.將川燙好的秋葵盛盤淋上醬料
4.OK〜簡單的涼拌秋葵完成嘍!是不是既簡單又美味啊?!
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